Hazırlama notu
- Ekmeği kalın dilimle ve fırın tepsisine diz.
- Üstüne eski kaşar, az otlu peynir ve doğranmış zeytin koy.
- 200 derecede 6-8 dakika, kenarları kızarana kadar pişir.
- Fırından çıkınca üstüne sızma zeytinyağı gezdirip sıcak servis et.

Eski kaşar, köy peyniri, zeytin ve sızma zeytinyağıyla fırında çıtır, çay yanına güçlü sıcak ekmek.
İlgili Maidem ürünlerini gör